silicone

Pâques approche, relevons le défi et tentons de les fabriquer maison. Ce n'est pas si compliqué d'arriver à faire des chocolats, même fourrés. Ils n'égaleront jamais ceux des artisans qui nous font rêver, mais battent à plate couture la plupart des bouchées industrielles.Arrêtez de saliver et réunissez, pour 24 chocolats :- 150 g de chocolat (64 % de cacao maximum pour le noir sous peine de masquer les autres saveurs)- pour les fourrer : petits morceaux de fruits secs ou à coque, des fruits frais, des sirops...- une maryse... [Lire la suite]